PERUVIAN

CUISINE & BAR

 

EL CHEF RECOMIENDA

 

CEVICHE DE CONCHAS NIKKEI

(D,L,O)  14,6

Jakobsmuschel | Drachenfrucht | Rettich |

Ají Limo-Wasabi-Leche de Tigre | Tobico | Jungzwiebel

 

CAUSA CON CANGREJOS DE RÍO 

Y PULPO A LA PLANCHA

(B,C,M,O,R)    14,9

Gegrillter Oktopus | Flusskrebs | Wakame |  

kaltes Kartoffel-Ají Amarillo-Püree | Oliven Salsa